食品表示検定認定テキスト・中級　改訂９版

これ１冊で「食品表示」の重要ポイントが学べる！食品表示検定試験［中級］唯一の公式テキスト。豊富な実例でわかりやすく解説。食品業界で役立つ表示の専門知識を養う！２０２５年以降の中級試験に対応！食品表示を必要とされる、「食」の生産、製造、流通に携わるすべての方へ。食品表示に関する専門的な知識を得て、業務に活かせます。社内研修、資格制度、昇格制度の要件の１つとして役立ちます。食品表示に関するユーザーからの質問に的確に答えられるようになります。